Poroa sarvesta saparoon Sodankylässä selvitettiin konkreettisia ratkaisuja poronteurastuksen yhteydessä syntyneiden sivutuotteiden talteenoton tehostamiseksi ja kaupallistamiseksi. Kun kaikki poronosat sarvesta saparoon hyödynnetään, syntyy lisäarvoa sekä...
1) Kuka olen? Olen Karoliina Majuri, rovaniemeläislähtöinen projektipäällikkö Lapin ammattikorkeakoululta. Hoidan porojani Niemelän paliskunnassa ja harjoitan maataloutta viljelemällä nurmea ja kasvattamalla karjaa kotonani Ranuan Piittisjärvellä. On ilo saada toimia...
Poronlihaleikkaamo omaan pihapiiriin Leaderin tuella Antti Äärelän kotipiiristä löytyy nyt oma poronlihaleikkaamo. Tulevaisuudessa kotipiha työllistääkin kenties kaksi Äärelän perheen jäsentä. G Lapin paliskunnan poroisäntä, vuotsolainen Antti Äärelä on toiminut...
Omalla riskillä investointi kannatti - pian Sallassa on uusi poronlihaleikkaamo Sallalainen Pasi Oinas on kulkenut pitkän tien porotalouden parissa. Poronlihaleikkaamoon hän alkoi investoida, kun paikkakunnalta lopetettiin leikkuupalvelu viime syksynä ja seuraava...
Porohaka pitää kiinni aitoudestaan Reindeer Farm Porohaka luottaa aitouteen ja siihen, että pienemmänkin vierailijamäärän kanssa pärjää. Rovaniemen Alajärvellä porotilamatkailua tehdään koko sydämellä. G Rovaniemen Alajärvellä, noin 60 kilometrin päästä kaupungin...