Poroa sarvesta saparoon

Poroa sarvesta saparoon

Poroa sarvesta saparoon Sodankylässä selvitettiin konkreettisia ratkaisuja poronteurastuksen yhteydessä syntyneiden sivutuotteiden talteenoton tehostamiseksi ja kaupallistamiseksi. Kun kaikki poronosat sarvesta saparoon hyödynnetään, syntyy lisäarvoa sekä...
Koneinvestoinnilla tehoa poronlihan jalostukseen

Koneinvestoinnilla tehoa poronlihan jalostukseen

Lumiporo Oy:n omistavat veljekset Vesa ja Asko Länsman jalostavat poronlihaa Utsjoen Karigasniemellä. Liha käy kaupaksi ympäri Suomen. Maaseuturahaston tuella investoiduilla koneilla tehostettiin jalostustoimintaa.   Kahdeksan vuoden ikään ennättänyt Lumiporo...
Poronlihaleikkaamo omaan pihapiiriin Leaderin tuella

Poronlihaleikkaamo omaan pihapiiriin Leaderin tuella

Poronlihaleikkaamo omaan pihapiiriin Leaderin tuella Antti Äärelän kotipiiristä löytyy nyt oma poronlihaleikkaamo. Tulevaisuudessa kotipiha työllistääkin kenties kaksi Äärelän perheen jäsentä. G Lapin paliskunnan poroisäntä, vuotsolainen Antti Äärelä on toiminut...
135087 – Jenni laittaa porotalouden sivuvirrat hyötykäyttöön

135087 – Jenni laittaa porotalouden sivuvirrat hyötykäyttöön

1) Kuka olen? Olen Jenni Kaaretkoski, poronainen Sodankylän Kersilöstä, ja vedän 50 % työajalla Parasta palkisilta! -hanketta Sodankylän kunnassa. Kyseessä on kolmen alueemme paliskunnan yhteishanke. Mukana ovat Sattasniemen, Oraniemen ja Syväjärven alueen...