"VOIKO TÄMÄ OLLA TOSIKAAN"

Kun naiset esittivät ideansa kylän Facebook-ryhmässä, alkoi innokkaita ilmaantua.
– Alko tulla kommenttia, että mie haluan kans tulla, ja mie, Mykkälä kertoo.
Yhteydenotto Lapin Marttojen toimistolle laittoi asian eteenpäin ja yhdistys perustettiin syyskuussa 2018.

Tiina Mykkälä on Arpelan Martat ry:n puheenjohtaja.

Kyläläisten into yllätti myös Lapin Marttojen toiminnanjohtaja Leila Raution.
– Tulimme tänne pitämään perustamiskokousta ja tulostimme mukaan esityslistoja ja muita papereita kymmenelle hengelle. Perillä katsoin että eihän tämä ole tosikaan, paikalla oli 28 henkilöä! hän muistelee.
Uusien yhdistysten perustaminen on Raution mukaan nykyään hieman harvinaista.

Yhdistyksen perustamiseen vaaditaan 5 jäsentä – Arpelan Martoissa niitä on nyt n. 35. Eri ikäisiä, joista osa tunsi toisensa entuudestaan, osa taas ei.
– Kyllä täällä varmaan kaikki tietävät toisensa, mutta tekemisissä ei ole oltu, Mykkälä miettii.
Martoista onkin tullut nopeasti kyläläisiä yhdistävä juttu.

Vilinää ja vilskettä kasvisruokakurssilla.

Tavataan kylillä

Arpelan Marttojen aktivoituessa Lapin Martat oli juuri käynnistelemässä Tavataan kylillä –hanketta, jonka tavoitteena on innostaa kyliä suunnittelemaan omia kylätapahtumiaan ja valmistamaan yhdessä paikalliseen ruokaperinteeseen ja alueen asukkaiden erityisosaamiseen liittyviä ruokia ja tuotteita. Kylät saavat hankkeen puitteissa 4 ilmaista tapaamista, jotka voivat olla esimerkiksi ilmaisia koulutuksia.

Arpelassa kokoonnuttiin ensin kyläiltaan, jossa ideoitiin tapahtumaa ja mietittiin millaisia koulutustarpeita kylällä on.
– Joihinkin juttuihin osaamista löytyi jo ihan omasta porukasta. Hankkeen järjestämän ensimmäisen koulutuksen aiheeksi valikoitui kyläläisten toiveesta papujen ja linssien käyttö erilaisissa kasvisruoissa, Rautio kertoo.

Leila Rautio on Lapin Marttojen toiminnanjohtaja.

Kasvisruokakurssi keräsikin kovasta pakkasesta huolimatta kylätalolle 28 osallistujaa. Mukaan pääsivät myös lapset, kun Tornion 4H-yhdistys, yksi hankkeen yhteistyökumppaneista, järjesti paikalle nuoren katsomaan pienimpien perään.
– Tässä kylässä saatiin toiminta heti käyntiin just niin kuin pitääkin,  Rautio iloitsee.

Kolmas yhteistyökumppani, Lappilaiset kylät ry, on auttanut muiden kylien aktivoimisessa. Hankkeen ovat rahoittaneet Peräpohjolan Leader sekä Leader Outokaira tuottamhan ry, joiden alueella hanke myös toimii. Hanke on tähän mennessä kertonut toiminnastaan Kantojärvellä, Ylitorniolla, Turtolassa, Pekanpäässä ja Karungissa sekä Yläkemijoen, Mattisen ja Liimatan, Keminmaan, Lehtojärven, Marraskosken ja Marrasjärven kyläilloissa.
– Mukaan ehtii vielä, hanke jatkuu vuoden 2020 heinäkuulle, Rautio vinkkaa.

Anneli Hurtig kertoi naanleipätaikinan nousemista odotellessa miettineensä viime aikoina omaa lihansyöntiään. Hän toimii myös Arpelan Marttojen sihteerinä ja rahastonhoitajana.

Tekemällä tutustuu

Tänä iltana kukaan ei jää porukan ulkopuolelle. Osallistujat haluavat, että ryhmät jaetaan satunnaisesti sen sijaan, että ryhmät muodostettaisiin itse. Kuppikuntia ei näin pääse muodostumaan.
– Tässähän sitä tutustuu, hymyilee Anneli Hurtig leipätaikinaa nostatellessaan.
Hän veikkaakin, että syy intoon ei ole itse ruoanlaiton opiskelussa vaan yhteisöllisyydessä.
– Kyllähän me kaikki suurin piirtein osataan jo ruokaa laittaa, hän naurahtaa.

Vaan kyllä kurssin opit otetaan innolla vastaan siitä huolimatta.
– Nyt puhutaan paljon ilmastonmuutoksesta. Olen sen ja terveydenkin takia miettinyt viime aikoina omaa lihansyöntiäni, toteaa Hurtig, joka toimii Arpelan Marttojen sihteerinä ja rahastonhoitajana.

Ruoat valmistuvat ja on tullut aika istua pöytään. Ruokalajit keräävät ihastuneita huokauksia ja vaikka kello käy kohti yhdeksää, ei kellään ole kiire vielä mihinkään. Porukan yhteishenkeä seuratessa alkaa jo innolla odottaa, mitä kaikkea tällä porukalla saadaankaan vielä aikaan.

Teksti ja kuvat:
Tuuli Kontio

Voit seurata hankkeen tapahtumia sen Tavataan kylillä-sivulla Facebookissa.

Hankkeen hakija: Lapin Martat ry, osatoteuttajina Tornion 4H-yhdistys ja Lappilaiset Kylät ry
Hankkeen rahoittajat: Peräpohjolan Leader ry ja Outokaira tuottamhan ry
Hankkeen kokonaisrahoitus: 82 990 euroa

Hankkeen aikana järjestetään Tavataan kylillä -kyläiltoja, joiden aikana maistellaan ja valmistetaan yhdessä paikalliseen ruokaperinteeseen ja alueen asukkaiden erityisosaamiseen liittyviä ruokia ja tuotteita, sekä aloitetaan yhteisen kylätapahtuman suunnittelu. Tavoitteena on, että kyläiltojen jälkeen kyläyhteisö järjestää eri sukupolvia yhdistävän yhteisen tapahtuman, esimerkiksi sadonkorjuu- tai sesonkiruokatapahtuman.

Yhdessä opiskellaan tapahtumien tuottamiseen liittyviä perusasioita ja tutustutaan kotiseudun ruokaperinteeseen. Keskeistä on ruoan valmistaminen yhdessä paikallisia kulttuuriperinteitä kunnioittaen ja oman kylän näköisten tapahtumien suunnittelu ja toteuttaminen. Monikulttuurisen toiminnan lisääminen on yksi toiminnan tavoitteista.

Kohderyhmän muodostavat eri-ikäiset maaseutualueen asukkaat hankkeen toiminta-alueella, alueen yhteisöt ja yhdistykset kuten kylä-, martta- ja 4H-yhdistykset.

Lisätietoja hankkeesta:
https://www.martat.fi/lappi/tavataan-kylilla-hanke/